【无人便利店】国内无人店将“有人管” 行业首份经营规范征求意见

    国内无人店将“有人管” 行业首份经营规范征求意见

随着无人便利店新业态的逐渐兴起，建立无人店行业规范显得越来越迫切。

10月25日，中国百货商业协会无人店分会发布了《中国无人店业务经营指导规范》，正式迈开了规范化管理的第一步。

意见稿分别从无人店的设置、经营企业从业人员、商品采购、检验、仓库管理等方面提出明确的细化要求，同时还强调无人店经营商退换货的具体要求，以及消费投诉及食品卫生安全突发事件的处理等。业内人士认为，意见稿的出台标志着无人店行业将走向规范化运营。

强调食品卫生安全

针对目前快速发展的业态，协会提出了严格做好准入机制的要求。意见稿要求无人店经营商准入资格包括：具有从事经营活动的合法主体资格;从事食品类销售、现场制售的，应取得食品经营许可，并配备符合业务开展的基本条件(含场地、车辆、人员等相关必要资源)，企业同时应建立食品安全管理制度，并设立食品安全专管人员;涉及特许业务经营的需取得相关特许业务经营许可。

意见稿还对无人店的设置、经营、仓储、物流等均提出了明确的细化要求，要求无人店经营企业承担更多的经营者责任，切实保护消费者的食品安全及其他各项权益。

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